Tủ lạnh là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh đúng cách và định kỳ, tủ lạnh rất dễ tích tụ vi khuẩn, nấm mốc và phát sinh mùi hôi khó chịu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe gia đình. Đặc biệt, khi có thực phẩm bị hỏng hoặc quên lãng lâu ngày, việc làm sạch tủ lạnh trở nên vô cùng cấp thiết để ngăn chặn sự lây lan của vi trùng. Mặc dù đây có vẻ là một nhiệm vụ không mấy dễ chịu, nhưng với những hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn hoàn toàn có thể thực hiện công việc vệ sinh tủ lạnh hết mùi một cách nhanh chóng và hiệu quả, đảm bảo không gian lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ và thơm mát.
Hướng dẫn vệ sinh bên trong tủ lạnh đúng chuẩn
Vệ sinh bên trong là bước quan trọng nhất để loại bỏ nguồn gây mùi và vi khuẩn. Hãy chuẩn bị đầy đủ dụng cụ trước khi bắt đầu.
Bước 1: Loại bỏ toàn bộ thực phẩm
Để tủ lạnh trống hoàn toàn, bạn cần lấy hết thức ăn ra ngoài. Thời điểm lý tưởng nhất để làm việc này là khi lượng thực phẩm trong tủ đang ít, ví dụ như trước chuyến đi mua sắm hàng tuần. Đặt thực phẩm ra bàn hoặc quầy bếp. Hầu hết các loại thực phẩm có thể để bên ngoài trong một khoảng thời gian ngắn mà vẫn an toàn, nhưng hãy đảm bảo rằng chúng không ở ngoài quá một giờ để tránh bị hỏng. Trong những ngày thời tiết lạnh, bạn có thể tận dụng để thực phẩm bên ngoài trong khi phân loại và làm sạch. Để không gian sống luôn thơm mát và dễ chịu, đôi khi chúng ta cũng cần sử dụng máy xông tinh dầu cao cấp để lan tỏa hương thơm tinh khiết, góp phần tạo nên một môi trường thư giãn cho cả gia đình.
Bước 2: Vứt bỏ thực phẩm hỏng hoặc hết hạn
Kiểm tra kỹ hạn sử dụng của từng món và loại bỏ ngay lập tức bất kỳ thực phẩm nào đã quá hạn, bị mốc hoặc không còn ăn được. Hãy đóng gói chúng cẩn thận trong túi kín để tránh rò rỉ hoặc phát tán nấm mốc. Việc vệ sinh tủ lạnh hàng quý hoặc hàng năm thường giúp chúng ta phát hiện ra những món đồ bị lãng quên từ lâu. Điều này không chỉ giúp dọn dẹp không gian mà còn đảm bảo thực phẩm sạch sẽ, không gây mùi hôi khó chịu trong căn bếp của bạn.
Bước 3: Tháo dỡ các bộ phận có thể rời
Để đảm bảo vệ sinh sâu và triệt để, bạn nên tháo tất cả các giá đỡ, ngăn kéo và các bề mặt có thể tháo rời khác ra khỏi tủ lạnh. Đặt chúng gần bồn rửa bếp để tiện cho việc vệ sinh. Việc này có thể tốn thêm một chút thời gian nhưng sẽ giúp bạn tiếp cận mọi ngóc ngách, đảm bảo tủ lạnh được làm sạch hoàn toàn. Các giá kệ và ngăn kéo thường được thiết kế để dễ dàng tháo lắp.
Tháo rời các kệ và ngăn kéo để vệ sinh tủ lạnh, loại bỏ mùi hôi hiệu quả
Bước 4: Rửa sạch giá đỡ, ngăn kéo và các bề mặt rời bằng tay
Hầu hết các bộ phận tháo rời từ tủ lạnh thường không vừa hoặc không nên rửa bằng máy rửa bát. Thay vào đó, hãy chuẩn bị nước rửa chén pha bọt, một miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm để cọ rửa. Đối với các kệ hoặc khay bằng kính, không nên dùng nước nóng để lau rửa vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể làm vỡ kính. Thay vào đó, hãy dùng nước lạnh hoặc để các bộ phận này đạt nhiệt độ phòng trước khi rửa.
Với các vết bẩn cứng đầu hoặc thức ăn bị tràn, bạn có thể dùng một chút amoniac pha loãng trong nước nóng (tỷ lệ 1:5 là đủ mạnh) và ngâm các vật dụng trước khi cọ rửa. Sau khi rửa sạch, đảm bảo giá và ngăn kéo khô hoàn toàn trên giá phơi trước khi lắp trở lại tủ lạnh.
Bước 5: Lau sạch bên trong tủ lạnh với dung dịch phù hợp
Sau khi tháo các bộ phận rời, hãy dùng vải sạch hoặc bọt biển để lau toàn bộ các bề mặt còn lại bên trong tủ. Tập trung xử lý các vết bẩn lớn hoặc cứng đầu. Bạn nên tránh sử dụng xà phòng hoặc các chất tẩy rửa có mùi thơm mạnh vì thực phẩm có thể hấp thụ mùi. Thay vào đó, hãy sử dụng một trong các dung dịch vệ sinh tự nhiên sau để khử mùi hôi tủ lạnh:
- 2 muỗng canh muối nở (baking soda) pha với 1 lít nước nóng.
- 1 phần giấm táo pha với 3 phần nước nóng.
Đối với những vết bẩn cứng đầu thật sự, hãy thử dùng một chút kem đánh răng trắng. Nó hoạt động như một chất tẩy rửa mài mòn nhẹ và có mùi dễ chịu sau khi sử dụng.
Làm sạch bên ngoài tủ lạnh dễ dàng
Sau khi hoàn tất vệ sinh bên trong, đừng quên làm sạch các bề mặt bên ngoài của tủ lạnh. Lau sạch mặt trước, hai bên, mặt trên và cả mặt sau của thiết bị. Kéo tủ lạnh về phía trước để có thể tiếp cận và làm sạch tất cả các mặt. Để tránh làm xước sàn nhà, hãy sử dụng các thiết bị hỗ trợ di chuyển khi kéo tủ lạnh. Dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa đa năng để làm sạch toàn bộ bề mặt bên ngoài.
Lau chùi bề mặt bên ngoài tủ lạnh với khăn ẩm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng
Bảo dưỡng cuộn dây ngưng tụ và cánh quạt
Cuộn dây và quạt dàn ngưng của tủ lạnh có nhiệm vụ giải phóng nhiệt ra môi trường xung quanh. Nếu các cuộn dây bị bám đầy bụi, tóc và mảnh vụn, nhiệt sẽ không thoát ra đúng cách, buộc máy nén của tủ lạnh phải hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ. Việc làm sạch cuộn dây ngưng tụ định kỳ sáu tháng một lần sẽ giúp tủ lạnh hoạt động tối ưu và tiết kiệm điện năng.
Xác định vị trí của cuộn dây
Để biết chính xác vị trí cuộn dây dàn ngưng của tủ lạnh, hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng và chăm sóc thiết bị. Tùy thuộc vào kiểu tủ lạnh, các cuộn dây có thể được đặt ở một trong các vị trí sau:
- Dọc theo mặt sau của thiết bị.
- Bên dưới thiết bị, có thể tiếp cận từ phía trước hoặc phía sau.
- Ở phía trước thiết bị, có thể tiếp cận thông qua lưới tản nhiệt chân.
Quan trọng nhất là phải rút phích cắm tủ lạnh khỏi nguồn điện để tránh nguy cơ điện giật. Nếu tủ lạnh của bạn được lắp đặt cố định hoặc khó kéo ra phía trước, hãy tắt nguồn điện qua hộp cầu dao chính của nhà.
Thực hiện vệ sinh cuộn dây và cánh quạt
Hãy cực kỳ cẩn thận để không làm thủng các cuộn dây. Sau khi làm sạch cuộn dây bằng chổi quét cuộn dây chuyên dụng, hãy dùng máy hút bụi có đầu bàn chải để loại bỏ bụi bẩn dư thừa trên và xung quanh cuộn dây. Tuyệt đối không sử dụng dung dịch tẩy rửa trên cuộn dây.
Sử dụng chổi quét cuộn dây và giẻ ẩm để loại bỏ bụi bẩn bám trên cánh quạt dàn ngưng. Quạt giúp lưu thông không khí qua các cuộn dây, hỗ trợ giải phóng nhiệt dư thừa. Nếu cánh quạt bị che khuất, cuộn dây sẽ khó thoát nhiệt, ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh của tủ.
Các mẹo vặt khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả
Sau khi đã vệ sinh sạch sẽ, việc duy trì không khí trong lành bên trong tủ lạnh là rất cần thiết. Dưới đây là một số cách đơn giản để khử mùi hôi và giữ tủ luôn thơm mát.
Chanh tươi, vỏ cam hoặc quýt
Chanh tươi chứa tinh dầu tự nhiên có khả năng loại bỏ mùi hôi và khó chịu bên trong tủ lạnh rất hiệu quả. Bạn chỉ cần cắt chanh thành từng lát mỏng và đặt vào các góc tủ lạnh. Tương tự, vỏ cam, quýt cũng có thể được tận dụng. Tinh chất tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của chúng sẽ giúp khử mùi ẩm mốc, mùi hôi từ rau củ, trái cây để lâu ngày. Đặt vỏ cam, quýt vào các góc tủ lạnh là một thao tác đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ. Để tạo không gian sống tràn ngập hương thơm và sự tươi mới, bên cạnh việc vệ sinh tủ lạnh, chúng ta còn có thể tìm hiểu thêm về các loài hoa trên thế giới và trang trí nhà cửa với những bó hoa tươi thắm.
Những lát chanh tươi giúp khử mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh một cách tự nhiên
Bánh mì
Bánh mì không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là một “bí quyết” khử mùi hiệu quả. Cắt những lát bánh mì còn dư và đặt vào trong tủ lạnh. Bánh mì có khả năng hấp thụ mùi hôi khó chịu, giúp không gian bên trong tủ trở nên trong lành hơn. Bạn sẽ bất ngờ với tác dụng khử mùi của bánh mì.
Than củi hoặc than hoạt tính
Than củi hoặc than hoạt tính từ lâu đã được biết đến với khả năng hấp thụ mùi hôi vượt trội. Đặt một túi nhỏ than củi hoặc than hoạt tính vào tủ lạnh sẽ giúp loại bỏ các mùi khó chịu, giữ cho thực phẩm như trái cây, rau củ vẫn giữ được mùi vị thơm ngon tự nhiên. Việc này rất hữu ích cho các bà nội trợ. Để tăng cường không gian sống trong lành và thư thái, việc sử dụng trầm hương cũng là một lựa chọn tuyệt vời, không chỉ có tác dụng khử mùi mà còn mang lại cảm giác dễ chịu.
Khăn bông sạch
Một cách đơn giản khác là dùng một chiếc khăn bông sạch, thấm ướt và gấp đôi lại, sau đó đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Chiếc khăn sẽ hấp thụ các mùi hôi ẩm mốc. Bạn có thể để khăn trong tủ lạnh khoảng 3 tuần, sau đó lấy ra giặt sạch bằng nước ấm và tái sử dụng.
Bí quyết bảo quản tủ lạnh luôn bền đẹp và sạch sẽ
Ngoài việc vệ sinh định kỳ, cách bạn sử dụng và bảo quản cũng ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ và độ sạch của tủ lạnh.
Tránh nhồi nhét quá nhiều thực phẩm
Khi tủ lạnh chứa quá nhiều thực phẩm so với diện tích cho phép, luồng khí lạnh sẽ không thể lưu thông đều đến mọi ngóc ngách. Điều này khiến tủ lạnh phải hoạt động với công suất cao hơn, tốn điện hơn, và hiệu quả làm lạnh giảm sút, dẫn đến thực phẩm dễ hỏng và phát sinh mùi.
Không phải thực phẩm nào cũng cần cho vào tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm, nhưng không phải tất cả mọi loại thực phẩm đều phù hợp để lưu trữ trong môi trường lạnh. Một số thực phẩm như cơm, khoai tây, tỏi, cà phê, nước mắm, tương ớt… khi cho vào tủ lạnh sẽ nhanh chóng bị hỏng, thậm chí gây mùi hoặc ảnh hưởng đến các thực phẩm khác. Nắm rõ loại thực phẩm nào nên và không nên để tủ lạnh sẽ giúp quá trình vệ sinh tủ lạnh đúng cách trở nên gọn gàng và dễ dàng hơn.
Lựa chọn vị trí đặt tủ lạnh phù hợp
Vị trí đặt tủ lạnh cũng quan trọng không kém việc vệ sinh. Nên đặt tủ lạnh ở những nơi khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt như bếp lửa. Việc này giúp tủ lạnh không bị hấp thụ nhiệt, hoạt động ổn định và bền bỉ hơn. Tạo một không gian sống sạch sẽ và hiệu quả, cũng chính là một món quà ý nghĩa bạn có thể dành tặng cho bản thân và gia đình.
Đảm bảo nối dây tiếp địa (dây nối đất) an toàn
Khi lắp đặt và sử dụng tủ lạnh, bạn nên yêu cầu thợ điện nối dây tiếp địa. Việc này đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng và thiết bị trong quá trình vận hành cũng như khi vệ sinh, hạn chế nguy cơ chập điện hoặc các sự cố liên quan đến điện.
Vệ sinh tủ lạnh định kỳ là một thói quen tốt mà mỗi gia đình nên duy trì. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe khỏi nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm nhiễm khuẩn gây ra mà còn kéo dài tuổi thọ của thiết bị, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, thơm mát và an toàn.